Vegano & Vegetariano

¡ASOMBROSAMENTE NATURAL! LA HONESTIDAD DE NUESTROS SABORES Y EXPERIENCIAS NOS LLEVÓ A ELEGIR LOS MEJORES INGREDIENTES PARA CREAR LA SELECCIÓN MÁS NATURAL Y DELICIOSA. ¡DISFRÚTALA!


CHEESEVEG BURGER

PATTIE PLANT BASED AWESOME BURGER, PEPINILLOS, MOSTAZA DIJON, KÉTCHUP Y TOCINO VEGANO AHUMADO.


TIERRA MÍA BURGER

PATTIE PLANT BASED AWESOME BURGER, ADEREZO TATEMADO, KALE, PORTOBELLO MARINADO Y SALSA DE QUESO VEGANO. ENVUELTA EN TIERRA DE MOLE Y VERDURAS DEL HUERTO.


PRODUCTO VEGETARIANO

PRODUCTO VEGANO: PAN VEGANO, PREPARADO CON HARINA DE ALTA PROTEÍNA, SIN NINGÚN PRODUCTO DE ORIGEN ANIMAL


ENSALADA DE ARÚGULA Y ESPINACAS (180 G)

ACEITE DE OLIVA, REDUCCIÓN DE BALSÁMICO, LÁMINAS DE PARMESANO, FRESAS Y NUEZ CARAMELIZADA


ENSALADA DE MANDARINA (200 G)

MIX DE LECHUGAS, GAJOS DE MANDARINA, ARÁNDANOS, QUESO DE CABRA, NUEZ CARAMELIZADA, VINAGRETA DE BALSÁMICO Y MIEL


BURRATA CAPRESE (420 G)

JITOMATE BOLA ORGÁNICO MARINADO CON PESTO, ACEITE DE OLIVA PRENSADO EN FRÍO Y QUESO BURRATA FRESCO


ENSALADA CÉSAR (200 G)

CORAZONES DE LECHUGA OREJONA, ADEREZADO Y CON UN TOQUE DE TRUFA