Entradas
Queso Fundido con Trompo (250 gr)
Mix de quesos con chimichurri y carne de trompo.
Queso Provolone (250 gr)
Con pimientos caramelizados y pico de gallo de mango.
Carpaccio de aguacate (120 gr) 
Láminas de aguacate con emulsión de cilantro y pistache.
Carpaccio de res (100 g)
Con mayonesa, vinagreta, alcachofa y queso grana padano.
Aguachile de Camarón (180 g)
En salsa verde, cilantro, pepino, cebolla y limón.
Chicharrón de Pulpo (180 g)
Pulpo crocante acompañado de salsa sriracha.
Camarones a la cazuela (200 g)
Salteados con mantequilla, vino blanco y salsa de queso grana padano.
Carnitas de New York (200 g)
Con guacamole y cebollas cambray asadas.
Espárragos con Rib Eye (160 g)
4 pzas. | Envueltos y caramelizados con salsa Teriyaki a las brasas.
PRODUCTO VEGETARIANO
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