Vegano & Vegetariano
¡ASOMBROSAMENTE NATURAL! LA HONESTIDAD DE NUESTROS SABORES Y EXPERIENCIAS NOS LLEVÓ A ELEGIR LOS MEJORES INGREDIENTES PARA CREAR LA SELECCIÓN MÁS NATURAL Y DELICIOSA. ¡DISFRÚTALA!
ENSALADA DE MANDARINA (200 g)
MIX DE LECHUGAS, GAJOS DE MANDARINA, ARÁNDANOS, QUESO DE CABRA, NUEZ CARAMELIZADA, VINAGRETA DE BALSÁMICO Y MIEL
ICEBERG (200 g)
ENSALADA CON VINAGRETA CITRICA, PANCETA Y QUESO DANÉS.
BURRATA CAPRESE (420 g)
JITOMATE HEIRLOOM MARINADO CON VINAGRE BALSÁMICO Y TRUFA ACOMPAÑADA CON PESTO.
CARPACCIO DE AGUACATE (100 g)
CON VINAGRETA DE XOCONOSTLE, EMULSIÓN DE CILANTRO Y PISTACHE
ALCACHOFA A LAS BRASAS (1 Pza.)
CON 3 ADEREZOS Y SAL AHUMADA
TIERRA MÍA BURGER (115 g)
PATTIE PLANT BASED NOTBURGER, ADEREZO TATEMADO, KALE, PORTOBELLO MARINADO Y SALSA DE QUESO VEGANO. ENVUELTA EN TIERRA DE MOLE Y VERDURAS DEL HUERTO.
PRODUCTO VEGANO: PAN VEGANO, PREPARADO CON HARINA DE ALTA PROTEÍNA, SIN NINGÚN PRODUCTO DE ORIGEN ANIMAL
- LAS MARCAS AQUÍ MOSTRADAS, SON PROPIEDAD DE SUS CREADORES Y SU USO ES EXCLUSIVAMENTE INFORMATIVO.
- LOS ALIMENTOS CRUDOS O POCO COCIDOS INCREMENTAN EL RIESGO DE INTOXICACIONES E INFECCIONES EN PERSONAS SENSIBLES. EL CONSUMO DEL PLATILLO ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LO PIDE.
- EL GRAMAJE INDICADO EN CADA PLATILLO INFORMA LA PORCIÓN DE PROTEÍNA EN CRUDO QUE CONTIENE.
- PRECIOS AL PÚBLICO EN MXN INCLUYEN IVA.
- LA PROPINA NO ES OBLIGATORIA.
- ACEPTAMOS PAGOS EN EFECTIVO, TARJETAS VISA, MASTER CARD Y AMERICAN EXPRESS.
- EL PAGO CON TARJETA NO GENERA NINGUNA COMISIÓN.