De Nuestros Maestros Parrilleros
PARA COMPARTIR
COSTILLA AL HORNO 500 g
Cocción artesanal de 12 hrs. Gravy y tortillas hechas a mano.
RIB EYE 600 g
USDA PRIME
CENTRO DE LOMO 500 g
USDA PRIME
TAPA DE RIB EYE 500 g
USDA PRIME. Sujeto a disponibilidad
CHULETÓN PRIME 800 g
USDA PRIME
INDIVIDUALES
ARRACHERA 300 g
MEX
NEW YORK 400 g
MEX
CENTRO DE LOMO 250 g
USDA PRIME
TAPA DE RIB EYE 350 g
USDA PRIME. Sujeto a disponibilidad
CENTRO DE RIB EYE 400 g
USDA PRIME
Acompañamientos
ESQUITES 150 g
Con mayonesa, queso y chile piquín.
PURÉ DE PAPA RÚSTICO 180 g
Con queso grana padano y mantequilla danesa.
PAPAS TRUFADAS A LA FRANCESA 200 g
Con trufa y queso grana padano.
ESPINACAS A LA CREMA 150 g
En salsa Alfredo con queso grana padano.
VERDURAS PARRILLADAS 450 g
Brócoli, calabaza, espárragos, cebolla y champiñones a la brasa.
PAY DE PAPA 200 g
Finas láminas de papa al horno con mantequilla, romero y tomillo.
- ARRIBA DE 600 G EL CORTE ES PARA COMPARTIR.
- LOS CORTES SEÑALADOS * CON SE PRESENTAN SOBRE UN BLOQUE DE SAL.
- LAS MARCAS AQUÍ MOSTRADAS, SON PROPIEDAD DE SUS CREADORES Y SU USO ES EXCLUSIVAMENTE INFORMATIVO.
- LOS ALIMENTOS CRUDOS O POCO COCIDOS INCREMENTAN EL RIESGO DE INTOXICACIONES E INFECCIONES EN PERSONAS SENSIBLES. EL CONSUMO DEL PLATILLO ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LO PIDE.
- EL GRAMAJE INDICADO EN CADA PLATILLO INFORMA LA PORCIÓN DE PROTEÍNA EN CRUDO QUE CONTIENE.
- PRECIOS AL PÚBLICO EN MXN INCLUYEN IVA.
- LA PROPINA NO ES OBLIGATORIA.
- ACEPTAMOS PAGOS EN EFECTIVO, TARJETAS VISA, MASTER CARD Y AMERICAN EXPRESS.
- EL PAGO CON TARJETA NO GENERA NINGUNA COMISIÓN.